日本普通家庭的一日三餐,看完终于明白:日本没胖子是有原因的

来源:未知    作者:admin    人气:    发布时间:2021-03-16    

日本,一个平均寿命蝉联全球第一的国家,其中女性寿命为87岁,男性寿命为81岁,听在日本留学的朋友说,日本人不仅长寿还很少能遇见胖子,除非是特殊身份的职业,比如相扑运动员等等,那是什么原因让日本人保持健康长寿且不肥胖呢?不妨先看看日本饮食的特点吧。


01.种类丰富营养全

日本跟欧美的饮食习惯不太一样,比如欧美国家爱吃高油脂高热量的食物,比如汉堡薯条等等,这样摄取的脂肪含量就很多,相比之下,日本人以碳水为主,拉面和米饭是普遍的主食,这一点跟亚洲国家相似,但不同的是,日本人的配菜更为丰盛,这一点在吃日料的时候就能发现,日料餐厅的菜品除了主食,经常会配有一小碟一小碟的菜品,分量虽不多但种类齐全,同时日本政府倡导居民每天要吃30种不同的食材,这样就做到了营养的全面和均衡。

 

02.食材营养多健康

日本人喜欢吃豆腐,纳豆,味增这类的大豆制品,这些都是是预防动脉硬化的理想食材,同时日本人应该是世界上最爱吃鱼的国家,尤其是像金枪鱼、三文鱼、鲑鱼、鳗鱼等深海鱼,这些鱼类富含不饱和脂肪酸,对身体很有益处。

 

03.吃饭讲究八分饱

日本人吃饭讲究八分饱,而且吃饭用的餐具盘子都比较小,这样也能限制进食量。这一点值得我们学习,因为处于吃饱的状态,会给身体的代谢器官造成负担,钟南山院士也曾分享自己的饮食建议,就是”吃饭要吃半分饱”,少食多餐也是可以参考的。

 

04.国家政策的支持

很多朋友不知道,日本是亚洲国家中最早实行健康管理的国家,政府对健康的重视程度已经有了明文规定,比如日本企业每年必须到40-75岁的员工进行腰围检测,其中女性不得超过85厘米,男性不得超过90厘米,如果超标就必须检查血压血糖和血脂,如果两项均不合格,则说明企业没有管理好员工的健康,会面临政府的罚款。

 

日本因为生活节奏也比较快,所以养成了自带午餐,妈妈会提前一天准备好食材的搭配,第二天早早起床来制作精美的便当,除了主食和各种配菜外,汤品,水果和点心也都一应俱全,种类丰富颜值高,看上去就十分美味。

 

晚餐相对来说就更为丰富了,上桌率比较高的就是各种鱼类,生鱼片烤鱼炖鱼等等,有时候还会做寿喜烧,寿司等传统的日本料理,汤品是餐桌上的标配,吃完饭后还会准备水果拼盘,冰镇饮料或小甜点,看来晚餐确实足够丰富。

 

打赏

取消

感谢您的支持,我会继续努力的!

扫码支持
扫码打赏,你说多少就多少

打开支付宝扫一扫,即可进行扫码打赏哦

责任编辑:admin